ΖΥΜΗ ΓΙΑ ΠΙΤΣΑ
Στιγμιαίο μείγμα υψηλής πρωτεΐνης για ζύμη πίτσας.
ΑΛΛΕΡΓΙΕΣ:
Περιέχει γάλα, γλουτένη και αυγό. Παρασκευάζεται σε εξοπλισμό που επεξεργάζεται σόγια,
μουστάρδα και σέλινο.
Τρόπος προετοιμασίας :
1 – Προθερμάνετε τον παραδοσιακό σας φούρνο στους 205 °C.
2 – Αδειάστε το περιεχόμενο ενός πακέτου σε ένα μπολ, προσθέστε 40 ml κρύο νερό και ανακατέψτε καλά.
3 – Απλώστε τη ζύμη της πίτσας με κυκλικό και ομοιόμορφο τρόπο και ψήστε στους 205 °C για 10 έως 15 λεπτά.
4 – Καταναλώστε στα 10 λεπτά που ακολουθούν.
Συστατικά
Μείγμα πρωτεϊνών (πρωτεΐνη γάλακτος, πρωτεΐνη σιταριού (γλουτένη), ασπράδι αυγού σε σκόνη), γεύσεις , πυκνωτικό : ξανθάνη , κόμμι Ε415 , αλάτι , βότανα , σταθεροποιητής: φωσφορικό νάτριο E339, αυξητικός παράγοντας: ανθρακικό νάτριο E500 , μαλτοδεξτρίνη , ρυθμιστής οξύτητας : ανθρακικό μαγνήσιο E504.
ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ ΓΙΑ ΠΙΤΣΑ
Σκόνη ντομάτας (37,5 %) , φυτικές πρωτεΐνες , μαλτοδεξτρίνη , πολυδεξτρόζη , ολιγοφρουκτόζη (ραδίκι εκχύλισμα ρίζας) , γεύσεις , βότανα , πυκνωτικά: κόμμι ξανθάνης, κόμμι γκουάρ, αλγινικό νάτριο, κρεμμύδι σε σκόνη ,αλεύρι σόγιας με υφή , αλάτι , εκχύλισμα μαγιάς , σκόρδο σε σκόνη.