Μπισκότο διπλής σοκολάτας με αλμυρή καραμέλα
ΑΛΛΕΡΓΙΕΣ: Γλουτένη, γάλα.
Συστατικά
Μπισκότο κακάο 46% [φυτικές ίνες, πρωτεΐνες γάλακτος, πρωτεΐνη σιταριού, φυτικό λίπος, σκόνη κακάο με μειωμένα λιπαρά, πρωτεΐνη μπιζελιού, σκόνη ασπραδιού αυγού, γλυκαντικά (ερυθριτόλη, κυκλαμικό νάτριο και σουκραλόζη), διογκωτικό μέσο, αλάτι, αρώματα, αντιοξειδωτικό, σοκολάτα γάλακτος για επικάλυψη, πρωτεΐνες γάλακτος, πάστα κακάο, σκόνη κακάο με μειωμένα λιπαρά,φυτικό λίπος (φοινικέλαιο, καριτέ) γαλακτωματοποιητές (λεκιθίνη ηλίανθου, πολυρικινελαϊκή πολυγλυκερόλη), γλυκαντικό (σουκραλόζη), αντιοξειδωτικό (α-τοκοφερόλη)], γέμιση αλατισμένης καραμέλας[φυτικό λίπος, φυτικές ίνες, πρωτεΐνες γάλακτος, χρωστική (βήτα-καροτίνη), αρώματα,γλυκαντικό (σουκραλόζη)].Η σοκολάτα γάλακτος περιέχει φυτικά λίπη εκτός από βούτυρο κακάο. Ελάχιστη περιεκτικότητα σε στερεά κακάο 35%.
Διατροφικές Πληροφορίες
| 100 γρ | 18 γρ | |
| kj | 2013 | 362 |
| kcal | 482 | 87 |
| Λιπαρά | 31,4 | 5,7 |
| κορεσμένα λιπαρά g | 18 | 3,2 |
| πολυακόρεστα λιπαρά g | 0 | 0 |
| Υδατάνθρακες g | 5,9 | 1,1 |
| ζάχαρη g | 3,6 | 0,6 |
| σύνθετη ζάχαρη g | 1,8 | 0,3 |
| πολυόλες g | 0,4 | 0,1 |
| Φυτικές ίνες g | 20 | 3,6 |
| Πρωτεΐνες g | 32,5 | 5,9 |
| Αλάτι g | 1,4 | 0,3 |
